Paarse yam, ook wel "Paarse ginseng" genoemd, heeft paarsrood vruchtvlees en een goede smaak.Het is rijk aan voedingsstoffen, waaronder zetmeel, polysacharide, eiwitten, saponinen, amylase, choline, aminozuren, vitamines, calcium, ijzer, zink en meer dan 20 soorten voedingsstoffen.Volgens het ministerie van landbouw bevat het 23,3% zetmeel, 75,5% vocht, 1,14% ruw eiwit, 0,62% totale suiker, 0,020% ruw vet, 2,59 mg/kg ijzer, 2,27 mg/kg zink en 0,753 mg/kg koper.Paarse yam is ook rijk aan anthocyanines en yamzeep (NATURAL DHEA), die een verscheidenheid aan hormoonbasisstoffen bevat, eet vaak paarse yam die de synthese van endocriene hormonen kan bevorderen.Het eiwitgehalte van de paarse yam is erg hoog, dus eet vaak paarse yam die geschikt is voor huidvocht, maar ook het celmetabolisme bevordert en een delicatesse is.
1. Werkzaamheid van paarse yam
(1) Paarse yam kan climacterische symptomen verlichten
Paarse yam heeft een duidelijk verlichtend effect op vrouwelijke climacterische symptomen, omdat paarse yam een groot aantal diosgenine bevat, dat de afscheiding van vrouwelijk oestrogeen kan bevorderen en de functie van het vrouwelijk lichaam kan reguleren.Vooral na de menopauze lijkt de vrouwelijke menopauze een verscheidenheid aan lichamelijke ongemakken.Tijdige consumptie van paarse yam kan die ongemakken aanzienlijk verlichten.
(2) Paarse yam kan obesitas voorkomen
Veel vrouwen op middelbare leeftijd, het lichaam zal symptomen van obesitas vertonen, laat ze zich zorgen maken, als ze meestal wat paarse yam kunnen eten, kan het optreden van obesitassymptomen effectief worden voorkomen.
Omdat elke 100 gram paarse yam slechts 50 kilocalorieën bevat, kan het sporenelementen ook de ophoping van onderhuids vet verminderen, aandringen op eten kan het optreden van obesitassymptomen effectief voorkomen.
(3) Paarse yam kan botten versterken
Het bevat veel mucopolysaccharidestoffen en sommige anorganische zouten, die bot kunnen vormen nadat ze het menselijk lichaam zijn binnengekomen, waardoor het menselijk kraakbeen elastisch wordt.Tegelijkertijd kan paarse yam ook de sterkte en dichtheid van botten verbeteren, en regelmatige consumptie kan het optreden van osteoporose voorkomen.
2.De functie van paarse yam
De wortelknol bevat 1,5% eiwit, 14,4% koolhydraten, vitamines en choline, wat meer dan 20 keer hoger is dan gewone yam.De voedingswaarde is zeer hoog.Volgens de gegevens in het compendium van Materia Medica heeft paarse yam een hoge medicinale waarde.Het is niet alleen een delicatesse op tafel, maar ook een gezondheidsmedicijn.Het is een zeldzaam hoogwaardig voedingssupplement.Regelmatige consumptie kan niet alleen de weerstand van het lichaam verhogen, de bloeddruk, bloedsuikerspiegel, anti-aging en een lang leven verlagen, maar ook de milt, longen, nieren en andere functies ten goede komen.Het is een goed tonisch materiaal en is opgenomen in het woordenboek van Chinese kruidengeneeskunde tegen kanker.Yam is niet giftig en vrij van vervuiling.Het kan fit blijven, het lichaam versterken en veroudering vertragen.Het is de reputatie van "koning van de groenten" waardig, evenals de populariteit van natuurlijke groene gezondheidstonische voeding voor zowel groenten als medicijnen in de wereld.
Hoe meer paars, hoe meer beter.Het bevat veel paarse anthocyanines, wat bevorderlijk is voor de behandeling van hart- en vaatziekten, en speelt de rol van antioxidant, schoonheid en schoonheid.Het bevat minder suiker en zetmeel dan Dioscorea opposita.Het is ook geschikt voor diabetici als hoofdvoedsel en er is geen speciale taboe-populatie.
Posttijd: 12 april-2021