Paarse yam, ook wel "Paarse ginseng" genoemd, heeft paarsrood vruchtvlees en een goede smaak.Het is rijk aan voedingsstoffen, waaronder zetmeel, polysacharide, eiwitten, saponinen, amylase, choline, aminozuren, vitamines, calcium, ijzer, zink en meer dan 20 soorten voedingsstoffen.Volgens d...
Lees verder